Mantar sotede yeni lezzet
12 Ağustos 2009 Çarşamba, 20:04 | YimmekAnnemlere son misafirliğe gittiğimizde, niye aldığını hatırlamadığını ve hiç kullanmadığını söylediği bir sac verdi.
Ben de hemen el koydum, pazardan aldığım bir kilo mantardan sote yaparak sacın uzun süren tatiline son verdim:
Yemeğin tarifini arayanlar 4 sene önceki günlük yazıma bakabilirler. Bu sefer fazladan bir kekik koydum sanırım, bir de kırmızı dolmalık biber kullanmadım. Sarımsak miktarı da biraz daha fazla olmuş olabilir <8-)