Sarımsaklı yoğurtlu kıymalı makarna
Şu aralar fena halde zaafım var.
Kategori: Yimmek
Internetten market alışverişi
Yıl sonu fiş çilesi etkinlikleri kapsamında internetten sipariş verdiğimiz Gima alışverişlerinden birinin fişteki tarihini okuyamayınca www.gima.com.tr ‘ye yelken açtık. Eski siparişlerim bölümünün […]
Onur Kebap ziyafeti
Halil İbrahim kadar olmasın, Onur Kebap da konuşturdu sağolsun. Mercimek çorbası, çiğ köfte, içli köfte, tulum peynir, dolma, gavurdağı salatası, iskender, künefe […]
Portakal Ağacı yine yeniden
Portakal Ağacı düzenli takip ettiğim nadir günlüklerden. Günlük mutfak maceralarını harika fotoğraflarla süslüyor. 2005 yılını uğurlamak için yerleştirdiği fotoğraf ise bir kere […]
Nohut püresi
Montinyak patates püresini elimden alınca ona yakardım, o da bana kitabından nohut püresi tarifi yolladı. Nohutu tuzlu soğanlı suda haşlayıp süzdükten sonra […]
Ülker Ece çok yanlış olmuş çook
Yeni reklamları çıkmaya başladı televizyonda. İnce kahverengi ambalajlı 80g’lık paketlerinden aldım. Fındıklısı bir harika… Fındığın tadı geliyor ama tanesini hissetmiyorsunuz. Çok rahat […]
Bereketli Olsun
Olsun tabii… Bundan 8 sene kadar önce bir gün “yav ızgaralık et, patates haşlama, makarna iyi güzel de bir yere kadar. Farklı […]
Mumbarla tanışma
Haftasonu oldu bu iş. Yemeden kaçırdığım yıllara yandığım bir yemek daha yazdım çeteleye. Bağırsağın içine bulgur, soğan, et karışımından oluşan bir harç […]
One sabun to rule them all
Bir gün arayla sıkmalık portakal ve mandalina ile kış sezonunu açtım. Mandalina tüm kış, hatta bahar başında da olsa ne güzel olurdu… […]
Salamlı yumurta
Yumurtanın beyazı ile barıştıktan sonra, sarısını da özellikle et türevleri ile sevdiğimi farkettim. Sucuklusu, pastırmalısı, kıymalısı — hepsi birbirinden güzel. Güzel ama […]