Sarımsaklı yoğurtlu kıymalı makarna
17 Ocak 2006 Salı, 17:16Şu aralar fena halde zaafım var.
Yimmek | Yorum Yok »
Internetten market alışverişi
15 Ocak 2006 Pazar, 04:33Yıl sonu fiş çilesi etkinlikleri kapsamında internetten sipariş verdiğimiz Gima alışverişlerinden birinin fişteki tarihini okuyamayınca www.gima.com.tr 'ye yelken açtık. Eski siparişlerim bölümünün hala bilgileri tutup tutmadığını merak ederken şaşkınlıkla yaptığımız -tüm- alışverişlerin en ince detayına kadar orada olduğunu farkettik. Hangi üründen ...
Genel, Yimmek | 1 Yorum »
Onur Kebap ziyafeti
15 Ocak 2006 Pazar, 03:27Halil İbrahim kadar olmasın, Onur Kebap da konuşturdu sağolsun. Mercimek çorbası, çiğ köfte, içli köfte, tulum peynir, dolma, gavurdağı salatası, iskender, künefe derken nası yediysem artık... 7-8 saat oldu kalkalı, hala acıkmaya daha teğet bile geçemedim.
Yimmek | Yorum Yok »
Portakal Ağacı yine yeniden
30 Aralık 2005 Cuma, 14:40Portakal Ağacı düzenli takip ettiğim nadir günlüklerden. Günlük mutfak maceralarını harika fotoğraflarla süslüyor. 2005 yılını uğurlamak için yerleştirdiği fotoğraf ise bir kere daha beni benden aldı.
Yimmek | 4 Yorum »
Nohut püresi
28 Aralık 2005 Çarşamba, 18:31Montinyak patates püresini elimden alınca ona yakardım, o da bana kitabından nohut püresi tarifi yolladı. Nohutu tuzlu soğanlı suda haşlayıp süzdükten sonra robotçuktan geçirdim. Karabiber, krema ve zeytinyağını kısık ateşte karıştırarak yedirdim. Kuşbaşı tavuğun yanında bir lezzetli oldu, bir lezzetli oldu sormayın.
Yimmek | Yorum Yok »
Ülker Ece çok yanlış olmuş çook
26 Aralık 2005 Pazartesi, 01:53Yeni reklamları çıkmaya başladı televizyonda. İnce kahverengi ambalajlı 80g'lık paketlerinden aldım. Fındıklısı bir harika... Fındığın tadı geliyor ama tanesini hissetmiyorsunuz. Çok rahat yeniyor, tekrar tekrar yeniyor. Pek lezzetli. Aman aman...
Yimmek | 1 Yorum »
Bereketli Olsun
21 Aralık 2005 Çarşamba, 22:24Olsun tabii... Bundan 8 sene kadar önce bir gün "yav ızgaralık et, patates haşlama, makarna iyi güzel de bir yere kadar. Farklı farklı yemekler yiyebilmeliyim. Cüzdanım da batmamalı. Ben çoğunlukla kendi evimde güzel yemekler yiyebilmeliyim." diye düşünerek ciddi ciddi yemek yapmaya ...
Yimmek | Yorum Yok »
Mumbarla tanışma
05 Aralık 2005 Pazartesi, 22:08Haftasonu oldu bu iş. Yemeden kaçırdığım yıllara yandığım bir yemek daha yazdım çeteleye. Bağırsağın içine bulgur, soğan, et karışımından oluşan bir harç doldurularak yapılan bir çeşit dolma. Acısı da eksik değil tabii. Pek lezzetli, pek doyurucu.
Yimmek | 3 Yorum »
One sabun to rule them all
20 Kasım 2005 Pazar, 23:57Bir gün arayla sıkmalık portakal ve mandalina ile kış sezonunu açtım. Mandalina tüm kış, hatta bahar başında da olsa ne güzel olurdu... birkaç ay anca tam mevsimi olacak. Benim gibi gün içinde sık sık portakal/mandalina yiyorsanız, elinizde sürekli onların kokusuyla dolaşıyorsunuz ...
Film / TV, Memat, Yimmek | 1 Yorum »
Salamlı yumurta
19 Kasım 2005 Cumartesi, 13:29Yumurtanın beyazı ile barıştıktan sonra, sarısını da özellikle et türevleri ile sevdiğimi farkettim. Sucuklusu, pastırmalısı, kıymalısı -- hepsi birbirinden güzel. Güzel ama midemi yormayacak bir sabah kahvaltısı istediğimde fazla gelebiliyorlar. Bir süre önce Ekin bir sabah kahvaltısı için hindi salamlı yumurta ...
Yimmek | Yorum Yok »